[SOLITUDE] Le réseau Les Petites Cantines, lauréat des Grands Prix de la Finance

[SOLITUDE] Le réseau Les Petites Cantines, lauréat des Grands Prix de la Finance
Récompensé par le « Prix Coup de Cœur du Public » des Grands Prix de la Finance Solidaire 2017, le réseau de restaurants participatifs Les Petites Cantines aide les personnes isolées à recréer du lien social avec les habitants de leur quartier.


 

 


 

Les Petites Cantines, pour faire reculer la solitude dans les grandes villes

 

Les cinq lauréats des Grands Prix de la Finance Solidaire 2017, évènement-clé de la Semaine de la finance solidaire, ont été récompensés le 7 novembre dernier. Dans la catégorie « Coup de Cœur du Public », c’est le réseau de restaurants participatifs Les Petites Cantines qui s’est démarqué. Composé de « cantines de quartier », celui-ci permet aux personnes isolées dans les grandes villes, qu'elles soient âgées ou non, de retrouver d’autres habitants de leur quartier pour vivre des moments conviviaux. En plus d’être propices à la création de lien social, Les Petites Cantines permettent de lutter contre les mauvais comportements alimentaires liés à la solitude (dénutrition, malbouffe…) grâce à une cuisine équilibrée.

 

Des assiettes locales et bio, préparées par les habitants eux-mêmes

 

Dans Les Petites Cantines, point de chefs professionnels : supervisés par un « maître de maison », ce sont les habitants du quartier qui cuisinent, avec des produits d’origine responsable (locaux, bio, issus de la permaculture, d’invendus…). Quant à ceux qui ne sont pas disponibles pour se mettre derrière les fourneaux, ils peuvent venir dès qu’ils le souhaitent pour partager un repas, pour un prix libre (suggéré à 9 euros). Favorisant les rencontres improbables entre des personnes de tous les âges, Les Petites Cantines ont pour le moment une seule adresse à Lyon, dans le quartier de Vaise. Face au succès de ce premier restaurant participatif, de nouvelles cantines devraient bientôt voir le jour dans d’autres quartiers de Lyon ou dans d’autres villes.

 

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