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fromage

Du lait aux AOP, la filière laitière au rendez-vous du don !

Les donateurs se sont tournés vers SOLAAL pour faire face à la perte de leurs marchés suite au confinement débuté le 17 mars 2020. Il y a donc eu une grande diversité de variétés de fromages proposées aux associations dont certains disposaient d’une appellation d’origine protégée (AOP) : Munster, ...

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