Étudiants et précarité : HopHopFood renforce sa présence en PACA et s'implante à Strasbourg
En France, la précarité des jeunes et le gaspillage alimentaire demeurent deux défis majeurs. Pour y répondre efficacement, la Fondation Carrefour renouvelle sa confiance à l’association HopHopFood. Ensemble, elles déploient un dispositif numérique et solidaire destiné à venir en aide aux étudiants et aux publics fragiles, dans le respect de leur dignité.
Pourquoi cibler ces territoires ?
Si HopHopFood intervient sur tout le territoire national, la Fondation Carrefour concentre son appui là où l'urgence est la plus vive.
Troisième région étudiante de France, la région PACA figure aussi parmi les plus défavorisées : 37,7 % des étudiants y sont boursiers.
À Strasbourg, où 45 % de la population a moins de 30 ans (dont 57 000 étudiants), le constat est tout aussi alarmant : près de 40 % de ces jeunes vivent sous le seuil de pauvreté.
Faute de ressources, beaucoup ne peuvent s'acheter de produits frais ni manger à leur faim, ce qui altère leur santé et compromet la réussite de leurs études.
Une application solidaire, discrète et inclusive
L'association HopHopFood met la technologie au service de la solidarité de proximité :
- Une connexion directe : l'application met en relation les commerces de quartier (épiceries, supermarchés, restaurants) ayant des invendus avec les personnes dans le besoin.
- Un parcours sans stigmatisation : l'accès au service se fait sans distinction. Les bénéficiaires sont orientés par des structures partenaires (CROUS, CCAS, organisations étudiantes comme la FAGE ou COP1) qui ciblent les profils prioritaires, notamment ceux disposant de moins de 3 € par jour pour se nourrir. Une fois inscrits, ils réservent leur panier et le récupèrent gratuitement en magasin, comme n'importe quel client.
- Un réseau engagé : salariés, 20 jeunes en service civique et 250 bénévoles agissent au quotidien pour éviter le gaspillage de denrées consommables.
Le bilan de l'année 2024-2025 en PACA
L'ouverture de deux antennes à Marseille et Nice a confirmé la viabilité du projet. Au cours de l'année écoulée, 18 890 repas ont été sauvés, évitant l'émission de 90 tonnes de CO2.
Ce dispositif a bénéficié à 1 300 personnes, en majorité des étudiants (46 %), mais aussi des profils en réinsertion (29 %) et des familles précarisées (13 %).
Ces résultats reposent sur une collaboration étroite avec les CROUS d'Aix-Marseille et de Nice-Toulon, plusieurs municipalités via leurs CCAS, une cinquantaine d'associations relais et 48 commerçants partenaires.
Les nouveaux objectifs pour 2026
Le soutien de la Fondation Carrefour permet de financer les équipes de terrain, notamment les responsables d'antennes, afin de consolider la structure et de la mener vers l'autonomie financière d'ici quelques années.
En PACA, l'ambition à Marseille et Nice est de mobiliser 75 commerces et 90 associations pour fournir 35 000 paniers à 1 800 usagers réguliers. À Strasbourg, la priorité est d'officialiser l'antenne locale en recrutant et formant son responsable, avec pour cible 20 commerces, 30 associations et 9 000 paniers distribués à 600 personnes.
Travailler main dans la main sur le terrain
Au-delà de l'apport financier, HopHopFood s'appuie déjà sur un réseau de 50 magasins Carrefour en France, dont une vingtaine en PACA. Des échanges réguliers avec les directeurs de magasins facilitent le don de leurs propres invendus.
Ce partenariat garantit aux étudiants l'accès à des aliments de qualité, tout en permettant aux équipes en magasin de s'investir dans une démarche solidaire locale.
En alliant outil numérique, entraide locale et anti-gaspillage, cette alliance poursuit un cap clair : garantir aux étudiants un accès digne à une alimentation saine pour que la précarité ne soit plus un obstacle à leur avenir.
