Marseille : un territoire de solidarité et d'engagement
En 2024, la Fondation Carrefour a réorienté ses actions pour mieux relever les défis liés à la précarité alimentaire et à l'éducation nutritionnelle, tant au niveau national qu'international. À Marseille, ville reconnue pour son riche tissu associatif, la Fondation a décidé de soutenir diverses initiatives locales et complémentaires afin d'amplifier l'impact des actions solidaires sur le territoire et de toucher différents publics.

DADA : un dispositif pour les personnes hébergées en hôtels sociaux
Le Dispositif Alimenter D’Abord (DADA) est un regroupement d'associations visant à assurer aux ménages logées dans des hôtels sociaux par le 115 un accès à une alimentation décente et appropriée. Porté initialement par la Fondation de l’Armée du Salut, MAAVAR Marseille (restaurant social NOGA) et SARA LOGISOL, ce collectif s'est élargi au fil du temps avec la participation de nombreux autres acteurs tels que Action Contre la Faim, la Cantina, Coco Velten, les Coursiers Solidaires, Cuisine 101 du Bouillon de Noailles, Marmite Joyeuse, La Table de Cana et bien d’autres.
Dans ce contexte, la Fondation Carrefour soutient trois acteurs engagés dans le dispositif :
- Action Contre la Faim prend en charge la coordination opérationnelle et réalise des évaluations afin d’adapter les solutions aux besoins spécifiques des personnes concernées.
- La Table de Cana propose des repas équilibrés et organise des ateliers de cuisine collective, contribuant ainsi à l'autonomie alimentaire et au renforcement des liens sociaux. Ces repas sont préparés par des employés en parcours d’insertion, pour qui la cuisine représente un véritable levier d'insertion sociale et professionnelle. En leur offrant un cadre structuré, une formation et une expérience valorisante, ce projet leur permet de regagner confiance, de développer de nouvelles compétences et d’accéder à de nouvelles perspectives grâce aux chantiers d’insertion.
- Pour terminer, l’Armée du Salut, à travers La Bonne Adresse, soutient les individus sans abri et les familles logées à l'hôtel en leur offrant un espace d'accueil et d'assistance. Ce centre offre un accès à une cuisine partagée, permettant aux bénéficiaires de préparer leurs repas et de retrouver une certaine indépendance alimentaire. La Bonne Adresse met aussi à disposition des services essentiels tels qu'une bagagerie, une laverie, un service de domiciliation et des douches, répondant ainsi aux besoins primaires des personnes en grande précarité. Par ailleurs, grâce à sa cuisine mobile et à son site, elle facilite l'accès à une alimentation suffisante et de qualité pour ceux qui ne peuvent pas cuisiner eux-mêmes.
Mobiliser les citoyens autour de l’alimentation : l’exemple de Graines de SoleiL
Le programme Territoires à VivreS Aix-Marseille Provence est piloté par l'association Graines de Soleil. Il fédère un collectif d’acteurs (Cité de l'agriculture, Action Contre la Faim, VivreS Solidaires, Centre social de Frais Vallon, Racines, 2 épiceries sociales du Secours catholique et 23 producteurs BIO locaux) engagés pour une alimentation plus inclusive, locale et durable. À l’image du dispositif DADA, ce programme repose sur une coopération entre plusieurs partenaires afin de garantir un accès digne et universel à une alimentation de qualité. Ce projet de coopération territoriale repose sur trois axes :
- le développement d’un approvisionnement en produits bio, locaux et accessibles pour les personnes en situation de précarité,
- l’animation d’un collectif structuré et compétent pour promouvoir une alimentation saine et durable ,
- l’organisation d’ateliers pédagogiques pour encourager l’autonomie, l’estime de soi et l’insertion sociale des citoyens.
En mobilisant agriculteurs, épiceries solidaires et structures sociales, Territoires à VivreS s’inscrit dans une démarche de démocratie alimentaire, sensibilisant les habitants aux pratiques responsables et inclusives tout en soutenant l'activité agricole Biologique locale.
Un petit-déjeuner pour mieux étudier : la Régie de Quartiers
Dans le quartier de Belsunce, où environ 41 % des enfants arrivent à l’école sans avoir pris de petit-déjeuner, l’association Régie de quartier Noailles-Belsunce a instauré un programme de petits-déjeuners sains dans deux établissements primaires. Ce projet, mené en collaboration avec Le Bouillon de Noailles, a pour objectif d’offrir aux jeunes un repas crucial pour leur attention et leur bien-être durant toute la journée.
La Régie de Quartier prend en charge la préparation et la distribution des repas, en s’appuyant sur des employés en parcours d’insertion et en partenariat avec des acteurs locaux de l’économie sociale et solidaire. Chaque matin, des petits-déjeuners équilibrés et gratuits sont proposés non seulement aux élèves, mais aussi à leurs proches (parents, grands-parents, frères et sœurs), favorisant ainsi un véritable échange communautaire.
Ces moments sont enrichis par des ateliers pédagogiques hebdomadaires, animés par Le Bouillon de Noailles, afin de sensibiliser les enfants et leurs familles aux bonnes habitudes alimentaires et à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Précarité étudiante : des solutions concrètes pour l'aide alimentaire
Face à l'aggravation de l'insécurité alimentaire chez les étudiants, de nouvelles initiatives émergent à Marseille. La Fondation Carrefour appuie plusieurs dispositifs d'aide alimentaire spécifiquement destinés aux jeunes en difficulté.
- HopHopFood et Linkee s'établissent sur le territoire pour renforcer la redistribution des excédents alimentaires, en impliquant les commerces de proximité et les associations locales.
- Cop1 et La Table de Cana x Vendredi 13 se chargent de l'achat et de la distribution de produits alimentaires pour les étudiants en situation de précarité. La Table de Cana se charge de l'achat des produits et de leur transformation en repas, qui sont ensuite distribués chaque semaine par l’association Vendredi 13.
Ces initiatives permettent d’offrir une alimentation de qualité aux étudiants les plus vulnérables, tout en favorisant l'approvisionnement local, le soutien aux agriculteurs de la région et en luttant contre le gaspillage alimentaire.
En soutenant ces diverses actions, la Fondation Carrefour participe activement au renforcement des solidarités locales face aux défis de l'insécurité alimentaire et de l'éducation nutritionnelle à Marseille.