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Par Morija - Publié le 20 janvier 2015 - 15:28 - Mise à jour le 11 février 2015 - 14:05
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2015: Année Internationale des Sols

Le sol qui est sous nos pieds passe souvent inaperçu... et pourtant, il joue un rôle fondamental dans de nombreux aspects de notre vie quotidienne! A commencer par notre alimentation.

2015: Année Internationale des Sols
2015: Année Internationale des Sols

Voilà pourquoi la préservation des sols est essentielle à toute vie, et Morija y participe, notamment à travers le projet Agroforesterie que nous menons au Togo, ou le Programme Colibri que nous allons bientôt entamer à Nobéré au Burkina Faso.

«On dit souvent qu’il est important d’avoir des systèmes alimentaires durables pour mener une vie saine. Eh bien, cela dépend avant tout des sols. Leurs multiples fonctions passent souvent inaperçues. Ils n’ont pas de voix, et peu de gens s’expriment en leur nom. Pourtant, ils sont nos alliés silencieux dans la production alimentaire. Nous devons les gérer dans une optique de durabilité, car nous en dépendons pour produire des aliments destinés à la consommation humaine et animale, des fibres, des combustibles et bien d’autres choses encore. » -  José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture)

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