Bienvenue à Anaelle et Romain
Réaliser un tour du monde d'un an pour retracer le chemin de la fourche à la fourchette : c'est l'objectif que se fixent deux bretons, Anaëlle et Romain, en construisant leur projet La Fourch'ette Voyageuse. Ils iront à la rencontre d'agriculteurs et de cuisiniers en Asie, Océanie et Amérique du Sud pour s'enrichir de la diversité des pratiques agricoles et culinaires aux 4 coins du globe. Une année d'aventure pour ouvrir leurs horizons et partager leurs découvertes avec le plus grand nombre !
Réaliser un tour du monde, c'est parcourir 40 075 km. Pour les 2 globe-trotters de La Fourch'ette Voyageuse, c'est l'occasion de faire un appel aux dons pour atteindre 4 075 € afin d'aider la Fondation Voir & Entendre qui finance l'Institut de la Vision. Un engagement personnel pour soutenir la lutte au quotidien contre les maladies de vision et d'audition est contenu dans ce projet. Je souffre depuis la naissance d'une atrophie des nerfs optique qui détériore ma vision. Cette anomalie est rare et la recherche poursuit ses investigations pour élaborer un traitement efficace. Soutenir les équipes de chercheurs de l'Institut de la Vision nous permet de porter un message d'espoir, de continuer à s'évader et à concrétiser des projets comme ce tour du monde ! "Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages mais à avoir de nouveaux yeux." Marcel Proust
