Mais d'où viennent les dons agricoles ?

SOLAAL facilite les dons de produits frais, qu’ils proviennent de refus de palettes, d’invendus, de produits hors calibre, du retrait communautaire ou encore de la décision de donner par les agriculteurs un volume de leur production. Le bilan du mois de novembre illustre la variété des produits donnés.

En premier lieu, les agriculteurs qui participent à l’agri-collecte continuent aujourd’hui de donner leurs produits :

> 15 kg de fromages (tommes de Sologne et fromages de chèvre) ont été effectués par la Petite Ferme (45) ainsi que la Chèvrerie d’Artemis (52). > Le domaine de Lastronques (09) a également offert 18 bouteilles de jus raisin et le Pressoir d’Or (27), 60 bouteilles de jus de pommes. > La maison Royer (53) a donné 60 terrines de canard.

D’autre part, Blue Whale donne des dizaines de palettes de pommes tous les jours et ce, depuis le début de la saison. Ces produits résultent de l’embargo mis en place par la Russie.

Le financement de produits fermiers par les dons financiers des salariés d’Agrica et de Carrefour, permettent pour la première fois à SOLAAL d’acheter des produits tels que de la viande bovine, du fromage de chèvre et de la tomme, ainsi que des légumes de saison (pommes de terre, butternuts et épinards). La ferme de la Recette (77), la ferme de Follon (74) et la ferme de Pitrac (32) ont accepté de vendre leurs produits dans ce cadre à un prix solidaire.

Enfin, Kultive, qui donne des produits issus des refus de palettes par les plateformes de la grande distribution, a offert plus de 200 kg de concombres.

Ainsi, les produits donnés apportent des volumes variables en fonction de leur provenance mais une qualité toujours au rendez-vous, et permettent également une diversification des produits donnés aux plus démunis.

SOLAAL remercie les agriculteurs-donateurs pour leur confiance et leur générosité.