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Par Antenna France - Publié le 5 février 2014 - 16:32 - Mise à jour le 11 février 2015 - 13:23
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Une ferme de production de spiruline au Burundi

D'après les derniers chiffres du PAM, le taux de malnutrition le plus élevé est celui du Burundi qui ne cesse d'augmenter pour atteindre 73.4%. Il est donc urgent d'agir ! C'est pourquoi Antenna France avec les associations Solibu et Burundisol va lancer un grand projet d'une ferme de production et distribution de spiruline.

Une ferme de production de spiruline au Burundi
Une ferme de production de spiruline au Burundi

La spiruline, micro-algue se développant très rapidement sous les climats chauds et ensoleillés et aux vertus nutritionnelles exceptionnelles constitue une très bonne réponse à ce problème majeur.

Sa culture locale permet de rendre ce produit accessible aux plus démunis. En outre ses vertus thérapeutiques et de bien-être intéressent les classes aisées de la population qui l’achètent et assurent ainsi l’équilibre financier de l’exploitation.

Objectifs du programme

  1. Participer à la lutte contre la malnutrition au Burundi en produisant 900 kg de spiruline sèche par an dont au moins  1/3 distribué aux plus démunis soit l’équivalent d’un traitement complet pour au moins 3.000 enfants chaque année.
  2. Créer une structure pérenne génératrice de revenus et d’emplois (à terme entre 5 et 7 emplois). 

Le budget d’investissements est de 106.000 € selon les dernières options techniques choisies. Ce montant comprend :

  • L’acquisition et l’aménagement du terrain de 2.000 m²
  • La réalisation des installations : 5 bassins de 100 m² chacun, un batiment (magasin, laboratoire,bureau), réseaux électriques et distribution d'eau, séchoirs, pressoirs..
  • un programme de promotion et marketing pour assurer la distribution sociale à prix réduit aux plus démunis et la dsitribution commerciale au prix du marché pour assurer la viabilité de la ferme.
  • Formation, suivi et évaluation
  • Une provision pour l’équilibre du compte d’exploitation de la ferme de production des 12 premiers mois.

La Fondation Hermès s'est engagée à nos côtés et nous recherchons d'autres partenaires financiers.

Nous siommes à votre écoute !

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