Des dons pour tous les goûts !

Si les volumes donnés n’ont pas été aussi importants que les autres années, la diversification des produits a quant à elle connu une véritable progression.

En effet, SOLAAL a à cœur de diversifier l’alimentation des plus démunis pour un meilleur apport nutritionnel. Et les résultats sont là ! Des ananas aux butternuts en passant par les melons, les concombres et les viandes, ces produits ont été très appréciés par les bénéficiaires de l’aide alimentaire.

Les pommes de terre ont également été données en grand nombre cette année, favorisant l’accès à des produits de longue conservation et facilement transformables, notamment en purée.

Bien que les endives connaissent plus de difficultés à intégrer les assiettes, elles ont été également été un produit phare pour les dons cette année.

L’année 2017 se termine donc avec environ 2600 tonnes de produits donnés et notamment :

> 671 tonnes de pommes et 65 tonnes de prunes et essentiellement données par la coopérative Blue Whale (82) dans le cadre du retrait communautaire > 435 tonnes de pommes de terre grâce à EIRL Debaisieux (45), les entreprises Loridan et Billaud > 201 tonnes de melons par l’entreprise Boyer, ainsi que 6 tonnes d’ananas Victoria > 80 tonnes d’endives par les entreprises Endélis (62) et Santerleg (80) > 31 tonnes de concombres par Delahaye Maraîcher (47) et Kultive (45) > 1 tonne de viandes notamment donnée par les magasins et entrepôts Gamm Vert

Cette année, 27 nouveaux donateurs ont fait des dons via SOLAAL.

« L’aide alimentaire est la première étape vers la reconstruction de soi » ; SOLAAL remercie chaleureusement tous les agriculteurs qui participent à un meilleur avenir pour les plus démunis.

NB : les dons d’œufs et de lait sont très importants mais ils ne sont pas gérés directement par SOLAAL.