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lait : tous les articles présents sur Carenews
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Interview de Thierry Roquefeuil, Président du CNIEL
« Le lait est une denrée de première nécessité indispensable pour les bénéficiaires de l’aide alimentaire. Aujourd’hui, alors que la demande augmente, SOLAAL peut compter sur les producteurs de lait et les laiteries » selon Thierry Roquefeuil, Président du Cniel (Le Centre National ...
#RSE
L'heure est au don de lait !
Pour donner suite à l’appel lancé au SPACE l’année dernière, SOLAAL rappelle la nécessité du don de lait. En effet, chaque année les producteurs laitiers ont la possibilité de faire un don de lait avant le 15 février ou avant le 15 novembre. Les associations d’aide alimentaire sont unanimes sur ...
#ESS
Du lait aux AOP, la filière laitière au rendez-vous du don !
Les donateurs se sont tournés vers SOLAAL pour faire face à la perte de leurs marchés suite au confinement débuté le 17 mars 2020. Il y a donc eu une grande diversité de variétés de fromages proposées aux associations dont certains disposaient d’une appellation d’origine protégée (AOP) : Munster, ...
