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Par Fondation Carrefour - Publié le 22 septembre 2025 - 14:03 - Mise à jour le 23 septembre 2025 - 16:42
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SOLAAL et la Fondation Carrefour Un partenariat durable pour lutter contre la précarité et le gaspillage alimentaires

Depuis plus de dix ans, la Fondation Carrefour s’engage aux côtés de SOLAAL (Solidarité des producteurs Agricoles et des filières alimentaires) pour renforcer la solidarité agricole et permettre aux associations d’aide alimentaire de bénéficier de dons de produits frais, locaux et de qualité. L’échange avec Angélique Delahaye, maraîchère et présidente de l’association, permet de mieux saisir la finalité et l’engagement de cette structure.

Photo association Solaal
Photo association Solaal

Une solidarité née du monde agricole

Créée en 2013, SOLAAL est une association d’intérêt général qui a pour mission de faciliter les dons des filières agricoles et alimentaires vers les associations d’aide alimentaire.

L’objectif est double : "lutter contre le gaspillage alimentaire tout en répondant à la précarité croissante ", explique Angélique Delahaye.

Depuis sa création, l’association a permis la collecte de 40 000 tonnes de produits alimentaires, dont 95 % sont des fruits et légumes frais soit l’équivalent de 80 millions de repas.

SOLAAL rassemble aujourd’hui un vaste réseau de 1 600 donateurs, composé d’agriculteurs, de coopératives, de marchés de gros, de grossistes et d’expéditeurs. En parallèle, elle travaille avec vingt grandes associations d’aide alimentaire nationales  comme les Restos du Cœur, les Banques Alimentaires ou la Croix-Rouge française  ainsi que leurs 630 antennes locales réparties sur l’ensemble du territoire. 

 

Un engagement historique avec la Fondation Carrefour

Dès sa création, SOLAAL a pu compter sur le soutien de la Fondation Carrefour. 

« La Fondation a été un partenaire essentiel dans notre développement, tant sur le plan géographique qu’en matière d’innovation solidaire », souligne Angélique Delahaye.

 Elle a notamment contribué à l’ouverture de 12 antennes régionales et à la mise en place de nouvelles actions, comme les achats-ventes solidaires.

Au-delà de la Fondation, le Groupe Carrefour s’implique également dans la mise à disposition des dons pour SOLAAL . L’association coordonne notamment les dons issus des refus d’agréage des entrepôts de Carrefour : lorsque des produits, bien que consommables, sont refusés à la réception pour des raisons d’apparence de calibre ou d’erreur de commande, ils peuvent être redistribués via les réseaux associatifs. Depuis 2013, 1 551 dons de ce type ont été enregistrés, représentant 174 fournisseurs agricoles.

En complément, les entrepôts Carrefour facilitent l’acheminement des produits : depuis 2020, 154 livraisons ont permis de distribuer 214 tonnes de produits à 110 antennes associatives, soit environ 428 000 repas évités au gaspillage.

 

Une plateforme agricole pour structurer l’aide alimentaire

SOLAAL développe une plateforme agricole de l’aide alimentaire, un outil centralisé visant à optimiser les dons agricoles à grande échelle. Ce projet, soutenu par la Fondation Carrefour,  repose sur un CRM (outil de gestion des relations) qui permet de recueillir les offres de dons via une application, de les transmettre aux antennes régionales, et de coordonner leur distribution vers les associations bénéficiaires.

« Aujourd’hui, cet outil est devenu obsolète. Sa refonte est une priorité pour mieux répondre à l’augmentation du nombre de dons et garantir une gestion réactive des produits frais », précise Angélique Delahaye.

 L’objectif est de gagner en fluidité, en efficacité logistique et en réactivité, afin de mieux relier agriculteurs et bénéficiaires, sans perte de denrées.

 

Achats-ventes solidaires : une nouvelle réponse à la précarité

Face à la hausse des besoins, les dons ne suffisent plus. C’est pourquoi SOLAAL, soutenue par la Fondation Carrefour lors de ses premiers tests en 2022, a lancé une activité complémentaire d’achats-ventes solidaires. Ce dispositif permet aux associations d’acquérir des produits à prix justes, proposés par les agriculteurs eux-mêmes. En 2024, 87 tonnes de produits ont été vendues via 110 opérations, dont 77 % de fruits et légumes et 19 % de produits bio. 

« Cette démarche crée de nouveaux débouchés pour les producteurs, tout en assurant une alimentation plus diversifiée aux personnes en situation de précarité », souligne Angélique Delahaye.

 

Les Journées nationales du don agricole : un rendez-vous solidaire

Chaque année, en septembre, SOLAAL organise les Journées nationales du don agricole (JNDA). Lancé en 2015 et soutenu par le ministère de l’Agriculture, cet événement valorise les gestes solidaires des professionnels agricoles. En 2025, environ 70 opérations sont prévues à travers la France : glanages, cueillettes solidaires, rencontres entre agriculteurs, bénévoles et bénéficiaires, visites d’exploitations ou de centres de distribution.

Plus qu’une simple opération de dons, les JNDA sont un moment de sensibilisation, d’engagement et de transmission, favorisant la création de liens durables entre les mondes agricole et associatif.

Un appel à la mobilisation

« Pour continuer à agir concrètement contre la précarité et le gaspillage alimentaires, nous avons besoin de partenaires aussi engagés que la Fondation Carrefour », conclut Angélique Delahaye

Photo association Solaal

 

Un don, un geste, un repas : avec SOLAAL, l’agriculture se met au service de la solidarité.

 

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