Retour des beaux jours, terrasses et restaurants : où sortir solidaire ?

Retour des beaux jours, terrasses et restaurants : où sortir solidaire ?
Le printemps est là avec l’envie de se prélasser en terrasse et de sortir. Un bon moment couplé d’une bonne action, c’est possible ! Carenews vous propose une liste de terrasses et restaurants solidaires en France. Soucieux de protéger l’environnement ou de contribuer à des projets citoyens,  ces cafés favorisent aussi le lien social.


 



 

Social Bar

 

Situé à deux pas de la Gare de Lyon à Paris, le Social Bar est à la fois un endroit pour boire et manger et un lieu de socialisation. En effet, tout est mis en œuvre pour faciliter les nouvelles rencontres entre les clients : jeux, défis et concours sont organisés tous les jours, ainsi que de nombreux évènements comme des rencontres avec des entrepreneurs sociaux. Détenu par 175 co-patrons, le Social Bar reverse 50 % de ses profits à des associations.

 

Adresse : 25 rue Villiot 75012 Paris.

 

Ground Control

 

Ground Control propose dans sa Halle à manger une offre alimentaire riche et variée. On y trouve notamment La Résidence, un restaurant qui met en avant les talents de chefs réfugiés. Projet permanent du Refugee Food Festival, La Résidence permet de découvrir les saveurs du monde entiers tout en soutenant la formation et l’insertion professionnelle de cuisiniers réfugiés.

 

Adresse : 81 rue du Charolais 75012 Paris.

 

Les Grands Voisins

 

Situé aux Grands Voisins, le café-restaurant Oratoire offre des repas issus de produits locaux le midi et le soir. Une partie de l’équipe est composée de personnes en insertion professionnelle, et la clientèle a la possibilité d’offrir des repas et des cafés suspendus. L’initiative, menée par Yes We Camp, a reçu le trophée de l’ESS 2018 de la ville de Paris. Non loin se trouve La Lingerie, à la fois buvette et salle de fêtes, dont les profits du bar permettent de soutenir l’aventure des Grands Voisins.

 

Adresse : 74 avenue Denfert-Rochereau 75014 Paris.

 

La REcyclerie

 

Situé dans une ancienne gare de la petite ceinture de Paris, la REcyclerie est un lieu de sensibilisation aux pratiques éco-responsables. En plus d’une ferme urbaine et d’un atelier de réparation, l’espace accueille aussi un café-cantine. Les plats sont composés majoritairement de produits de saison issus d’une agriculture biologique et/ou de proximité. Tous les samedis, dimanches et jours fériés, la REcyclerie propose également un brunch entièrement fait maison. Afin de réduire au maximum la production de déchets, le restaurant remet les invendus à des associations et utilise les déchets comestibles pour nourrir les animaux de la ferme !

 

Adresse: 83 boulevard Ornano 75018 Paris.

 

Magasin Général

 

À Darwin, l’écosystème de l’ancienne Caserne Niel à Bordeaux, se trouve le Magasin Général. Le restaurant propose des plats composés presque entièrement de produits bios et locaux, y compris la bière Darwin, brassée au coeur du quartier. L’espace rempli de meubles et d’objets vintage est particulièrement prisé pour son brunch du dimanche. De plus, Magasin Général propose des burgers végétariens dans une ambiance familiale et conviviale.

 

Adresse : 87 Quai des Queyries 33100 Bordeaux.

 

Le Café Citoyen

 

Ouvert en 2005, le Café Citoyen est un lieu convivial, où l’on peut déjeuner ou boire un verre à prix raisonnable. C’est aussi un lieu d’information et d’échange autour de thématiques comme le développement durable et d’autres façons de concevoir la société aujourd’hui. Les repas sont réalisés avec des produits bios, issus de l’agriculture locale, ou du commerce équitable. Coopérative agréée entreprise solidaire, la SCOP Café citoyen a même été lauréate en 2006,  du prix régional de la création d’entreprise catégorie Économie sociale et solidaire.

 

Adresse : 7 place du Vieux Marché aux Chevaux 59 000 Lille.

 

Équilibres Café

 

En plein centre de Lyon, Équilibres Café, propose des café, vins, bières ou sirops et des plats faits maison, avec des produits de qualité et de saison, en grande majorité bio & locaux. Ponctuellement ouvert le soir, ce café organise des évènements culturels ou en lien avec des thématiques sur le développement durable. Une salle modulable est également disponible à la privatisation et permet d’organiser ou de participer à des réunions, des cours de yoga ou des ateliers manuels. Chaque client a la possibilité de choisir l'option solidaire, à 1euro de plus. Ces euros cumulés par ce café permettront d’offrir des tickets-repas à des associations locales partenaires qui les distribueront à leur tour aux bénéficiaires. L’objectif ? Que ceux-ci puissent venir manger gratuitement.

Adresse : 4 rue Terme 69001 Lyon.

 

Café l'Ecomotive

 

Situé juste en bas des escaliers de la Gare Saint-Charles à Marseille, ce café propose une cuisine végétarienne et vegan bio dans une salle à l'esprit brocante et en terrasse. Conçu comme un espace de co working, le café l’Ecomotive sert de midi à 14h30, une assiette végétarienne, bio et de saison à 10 euros. Des jus frais et des boissons chaudes « homemade » sont également servis.

Adresse : 2 Place des Marseillaises 13000 Marseille.

 

 

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