Un concert pour lutter contre le gaspillage alimentaire!
La Banque Alimentaire de l’Isère souhaite récupérer de la viande proche de la date limite de consommation auprès des commerçants et la transformer, le jour même, en plats cuisinés pour les distribuer aux personnes en situation de précarité de la région de Grenoble. Pour l’aider à développer ce projet, un concert de musique classique était organisé le 15 avril au profit de l’association.
Rappels
1,3 milliard de tonnes de nourriture est jeté chaque année dans le monde. En France, chaque personne jette environ 20 kg d’aliments par an. Parallèlement, des milliers de personnes n'ont pas accès à une alimentation suffisante et de qualité. C'est sur ce constat que les Banques Alimentaires ont été créées, il y a 30 ans, pour lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaires. Chaque jour, les bénévoles récupèrent des produits qui seraient sinon jetés auprès de la Grande Distribution, des agriculteurs et des industries agroalimentaires, pour ensuite les redistribuer aux personnes en situation de précarité. Ce travail effectué par 5000 bénévoles en France représente 65 000 tonnes de produits sauvés et distribués chaque annéeà 1,8 millions de personnes.
Le projet de la Banque Alimentaire de l'Isère
A Grenoble, la Banque Alimentaire veut aller plus loin dans cette mission en y associant la gastronomie. L'idée ? Récupérer de la viande proche de la date limite de consommation auprès des commerçants et la transformer, le jour même, en plats cuisinés pour les distribuer aux personnes en situation de précarité. Objectif : 200 kilos de viande cuisinés chaque jour soit 1 200 portions individuelles distribuées.
Le 30ème concert des Saisons de la Solidarité au profit de la Banque Alimentaire
Pour aider à financer ce projet, un concert solidaire organisé par notre mécène Pomona à eu lieu ce mercredi 15 avril à la Salle Gaveau de Paris, dans le cadre des 30èmes Saisons de la Solidarité de l’Orchestre de l’Alliance.
Au programme de cette belle soirée, sous la direction de Pejman Memarzadeh et en présence du violoniste Olivier Charlier : Concerto pour violon, opus n°77 de Johannes Brahms et Symphonie n° 3 « Ecossaise », opus n° 56 de Félix Mendelssohn-Bartholdy.
Un très beau concert qui, grâce à la générosité de tous, permettra de financer intégralement le projet de la Banque Alimentaire de l'Isère!
