Prévention Santé par l'alimentation : Sodexo s'engage auprès des habitants des QPV
Avec l’organisation d’ateliers de sensibilisation au « bien manger », La Passerelle Sodexo poursuit ses actions à impact dans le territoire.
Sodexo sert chaque jour 2,5 millions de consommateurs et accompagne ses clients pour relever le défi d’une alimentation saine dans le cadre d’un budget contraint. Premier employeur de diététiciens en France, l’entreprise a développé un savoir-faire sur l’équilibre alimentaire. Partager cette expertise autour de l’éducation nutritionnelle à un plus grand nombre, c’est l’une des missions et l’un des impacts recherchés par la Passerelle Sodexo.
La prévention santé par l’alimentation :
- c’est tout d’abord militer pour une alimentation plus saine, plus locale, plus végétale à travers la transformation de fruits et légumes frais et la promotion de produits végétaux dans nos assiettes ! Mission relevée par l’atelier de production, la légumerie de la Passerelle, qui prépare à sa façon des crudités, légumes et salades grâce au travail attentionné de l’équipe de Clichy sous-bois ;
- c’est aussi sensibiliser sur les habitudes alimentaires du quotidien et c’est pourquoi la Passerelle organise et anime des ateliers santé pour les habitants dont la vocation est de contribuer à la prévention de proximité.
À ce titre, le nouveau modèle à impact de Sodexo a organisé pour le personnel de la crèche de la Passerelle un premier atelier permettant aux employés de la petite enfance en relation directe avec les enfants et les parents de découvrir ensemble et de s’approprier les habitudes alimentaires en lien avec le programme national de nutrition santé.
En mai, c’est avec les jeunes de la Mission locale de la Dhuys que s’est déroulé ce second atelier à la Passerelle. Animé par Carole Galissant, Directrice Nutrition, et Laure Daumas, Diététicienne chez Sodexo France, ce temps d’échange a permis aux jeunes participants de mieux comprendre de façon ludique les liens entre une bonne santé, une alimentation équilibrée ainsi qu’un exercice physique régulier.
« Combien de sucres dans un Soda ? Combien de kilomètres à parcourir pour éliminer celui-ci ? » : à travers des jeux pour mieux connaitre la valeur énergétique des aliments et un buffet brunch dégusté sur place, les jeunes ont pu découvrir et s’approprier les habitudes alimentaires à favoriser.
De nouveaux ateliers auront lieu très prochainement au sein de la Passerelle pour continuer de sensibiliser les habitants du territoire.
