Pour sa 7ᵉ édition les 15 et 16 juin 2024, le Festival MIAM ! met les petits plats dans les grands à la Fondation GoodPlanet ! Deux jours pour se régaler, cuisiner et découvrir qu’on peut prendre soin de la planète grâce à son assiette.
Pendant deux jours, le Domaine de Longchamp accueillera gratuitement des cours de cuisine XL avec les cheffes Linda Vongdara, et Justine Piluso, un Ciné Dégusté avec Action Cuisson et le chef Wilfried Romain et le film Home de Yann ArthusBertrand, une projection inédite de Recettes pour un monde meilleur en présence du réalisateur Benoît Bringer, et des démonstrations culinaires avec Nathalie Georges ou encore Willy Berton. Coup d'Jus, Terre et Fourchette et le Camion Paillette régaleront les gourmands de produits bios et de saison, pour des plats aussi bons dans l'assiette que pour la planète et tout le week-end, retrouvez la Place du MIAM ! pour des produits de consommation durables et engagés (boulangerie, maraîcher, vaisselle, épicerie salée et sucrée...).
Samedi 15 juin, à vos marques, prêts, dégustez ! À 12h30, Nathalie Georges vous convie à une démonstration culinaire de recettes de saison, équilibrées et accessible. Dès 14h30, c’est ciné-dégusté autour du film HOME de YannnArthus-Bertrand avec l’interprétation culinaire du chef Wilfried Romain. À 15h30, c’est Willy Berton qui proposerabune seconde démonstration culinaire de recettes tout autant végétales que gourmandes ! La journée se terminera parnun blind test sur le thème de l’alimentation !
Dimanche 16 juin, rendez-vous à 13h pour intégrer la brigade de Justine Puiluso et préparer des plats végétariens et de saison lors d’un cours de cuisine XL ! À 16h, pour l’heure du goûter, place à un cours de cuisine sucrés avec Linda Vongdara. L’occasion de concocter un dessert à la fois créatif et ultra gourmand.
Le Festival MIAM ! c’est également l’occasion de retrouver les immanquables de la Fondation GoodPlanet avec les ateliers de sensibilisation Planète Kids pour les 3-12 ans sur l’alimentation durable, un quiz des petits gourmands, des balades à la découverte de la biodiversité, des escape games Mission Energie et des visites guidées des expositions “A la Rencontre du vivant” et “Cohabiter”, pour s’émerveiller de la biodiversité qui nous entoure, et bien d’autres surprises encore !
- Entrée libre et gratuite, inscriptions conseillées sur : https://goodplanet.mapado.com/event/356772-festival-miam
La Fondation GoodPlanet, reconnue d’utilité publique, a été créée en 2005 par Yann Arthus-Bertrand dans le prolongement de son travail artistique et de son engagement. Sa mission est de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux écologiques et solidaires, et d'agir concrètement pour un monde plus durable, sur le terrain, en entreprises et au sein des collectivités.
La Fondation GoodPlanet a ouvert en 2017 le premier lieu dédié à l’écologie et la solidarité à Paris, le Domaine de Longchamp. Au cœur du Bois de Boulogne, 3,5 hectares de nature accueillent gratuitement près de 60 000 personnes chaque année pour leur faire vivre l’expérience d’une écologie positive et bienveillante, à travers une programmation artistique et culturelle engagée.
Informations pratiques :
Date de début : 15.06.2024 - 11:00
Date de fin : 16.06.2024 - 19:00
Fondation GoodPlanet - Domaine de Longchamp
1 carrefour de Longchamp
75116, Paris
France
