Cours de cuisine vietnamienne en live le 20/12
Vous avez toujours rêvé d'apprendre à cuisiner un Pho Bo, un des plats mythiques du Vietnam ? Rendez-vous dimanche 20/12 à 18h30 pour un cours en live, avec l'auteur de la Cuisine de Ba un super livre de recette d'une grandmère vietnamienne arrivée en France en 1964. 50% des bénéfices seront reversés à l'association TrendEthics pour soutenir les femmes tisserandes en Asie du Sud Est ! Réservation sur https://togonomy.com/produit/annesolenne
Le Pho Bo, un plat mythique du Vietnam
Le Pho Bo est une soupe avec des nouilles de riz dans un bouillon cuit avec des os de viande, il est servi avec du bœuf en lamelles.
C’est un plat souvent servi au petit-déjeuner ou au dîner au Vietnam.
Cours de cuisine solidaire en live le 20/12
Rendez-vous à 18h30 le dimanche 20 décembre pour apprendre à cuisiner un Pho Bo avec Anne-Solenne Hatte, l’auteur de la Cuisine de Bà.
La moitié des bénéfices financera les actions de l’association TrendEthics afin d’aider les femmes en Asie du Sud-Est à vivre de leur savoir-faire.
La Cuisine de Ba, un livre de recette qui raconte une histoire
En plus d’être un livre de recettes, La Cuisine de Bà raconte l’histoire de la grand-mère d’Anne-Solenne, née dans les rizières de Hanoi et exilée de son pays depuis plus de 50 ans.
Réservation sur togonomy, une plateforme de cours de cuisine en live avec des grands chefs.
