Célébration à Hénin-Beaumont (62)
Ce 24 septembre avait lieu au Lycée Henri Senez la remise de nos Diplômes d’Engagement citoyen aux élèves de seconde professionnelle Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration (MHR). La thématique de leur projet solidaire Imagine ? Restaurer le lien intergénérationnel autour des plaisirs de la table.
Encadrés par des enseignants très investis, les élèves ont conçu et réalisé un projet collectif, en phase avec leurs apprentissages : offrir un goûter gastronomique aux résidents des « 5 saisons », l’EHPAD voisin. Et ils ont tout orchestré de A à Z : ingrédients, vaisselle en porcelaine, nappes en tissus et serviettes assorties, couverts en argent… En grande tenue, ils ont mobilisé tout leur savoir faire culinaire et leur sens du service avec une attention remarquable.
« Le meilleur des repas que j’aie mangé depuis que je suis là ! »
Les aînés, comme les équipes de l’établissement, ont savouré ce moment : « On a l’impression d’être sorti de l’EHPAD et de se trouver dans un restaurant étoilé ».
Les résidents ont exprimé leur surprise devant ce cadeau inattendu : que des jeunes aient l’idée, et l’envie, sans les connaitre au préalable, de se plier en quatre pour leur faire plaisir, voilà qui les a profondément touchés.
Le plaisir de faire plaisir
Face à l’engouement suscité par leur prestation, les élèves ont pris pleinement confiance en eux et en leur capacité à faire le bien. Émus et encouragés par les chaleureuses félicitations émanant des résidents, les jeunes se sont surpassés et ont, par la même occasion, littéralement déployé leurs ailes.
- « On a pu discuter avec des personnes d’une autre génération. Ça nous a fait du bien de les découvrir. »
- « Nous sommes repartis avec le sourire car nous avons rendu quelques âmes heureuses. »
Et les idées ne manquent pas pour la suite…
- « Nous aimerions poursuivre le projet et organiser un bingo et des ateliers autobiographiques.»
- « Nous aimerions organiser un buffet avec prise de commandes.»
Pour découvrir les coulisses de la démarche, vous pouvez écouter l’interview d’Elisabeth Luciani, Responsable des Programmes éducatifs Imagine, au micro de RADIO PLUS – HAUTS DE FRANCE, en podcast juste ici ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
Lire l’article de La Voix du Nord en cliquant sur le visuel ci-dessous ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
