Le Refugee Food Festival revient en juin & juillet dans 10 villes françaises !
Lutter contre les préjugés, permettre l’insertion professionnelle des réfugiés dans un secteur bouleversé par la crise sanitaire, et rassembler (enfin !) autour de la table, tels sont les engagements de ce festival gourmand et solidaire qui fête cette année sa 6ème édition !
La recette ? Entre le 13 juin et le 18 juillet, près de 70 restaurants et adresses engagées dans 10 villes de France partageront leurs fourneaux avec autant de cuisiniers réfugiés, pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. La carte de ces restaurants s’enrichira de plats kazakhs, géorgiens, yéménites ou encore éthiopiens : un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux.
À l'occasion de la Journée mondiale des réfugiés (le 20 juin), 10 villes accueilleront donc le festival en France : Marseille, Strasbourg, Paris, Lille, Lyon, Rennes, Nantes et Dijon, Bordeaux et Montpellier. De l'étoilé à la cantine de quartier, les établissements ouvriront grand les portes de leurs cuisines à l'occasion du Refugee Food Festival pour accueillir ces cuisiniers ayant trouvé refuge en France.
Retrouvez les programmations des différentes éditions du Refugee Food Festival 2021 :
MARSEILLE • Programmation : https://fb.me/e/2dJvvSsAt
STRASBOURG • Programmation : https://fb.me/e/iUdCsPhne
BORDEAUX • Programmation : https://tinyurl.com/n67m3her
LYON • Programmation : https://bit.ly/3uooyEY
PARIS • Programmation à venir
RENNES • Programmation à venir
NANTES • Programmation à venir
MONTPELLIER • Programmation à venir
DIJON • Programmation à venir
LILLE • Programmation à venir
Réservations directement auprès des restaurants participants.
