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Par Banques Alimentaires - Publié le 10 mars 2015 - 15:59 - Mise à jour le 17 mars 2015 - 13:46
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LOVE YOUR FOOD : STOP WAISTING IT!" - MERCREDI 18 MARS À 19H - PARIS

Une conférence consacrée à la lutte contre le gaspillage alimentaire qui invite à découvrir les projets les plus innovants et ceux qui les font vivre

LOVE YOUR FOOD : STOP WAISTING IT!" - MERCREDI 18 MARS À 19H - PARIS
LOVE YOUR FOOD : STOP WAISTING IT!" - MERCREDI 18 MARS À 19H - PARIS

Organisée par la Sorbonne pour l’Innovation Sociale le mercredi 18 mars à 19h à l’Amphi Turgot (17 rue de la Sorbonne - 75005 Paris), cette conférence mettra en lumière des initiatives existantes pour lutter contre le gaspillage des aliments au quotidien.

A cette occasion, interviendront : 

  • Joël DUC, Responsable Hygiène, Sécurité alimentaire et Développement Durable à la Fédération française des Banques Alimentaires, 1er réseau d'aide alimentaire en France.
  • Ally NANUCK, Chef de projet Gaspi'potes, food truck sur le campus de l'université Paris Diderot qui propose des repas avec des aliments issus du gaspillage alimentaire.
  • Alexandre BELLAGE, co-fondateur d'Optimiam. Il s'agit d'une application mobile géo localisée qui permet aux consommateurs de repérer en temps réel les offres flash des commerces de proximité ayant des excédents alimentaires. 

Inscription gratuite mais obligatoire sur ce lien.

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