Sécurité Sociale de l’Alimentation : une expérimentation girondine soutenue par le Fonds de dotation Biocoop
Permettre à chacun d’accéder à une alimentation choisie, saine, durable et de qualité, tout en soutenant les commerçants de quartier et les producteurs locaux, tel est l’objectif poursuivi par les expérimentations de Sécurité Sociale de l'Alimentation qui se multiplient partout en France. Pour lutter contre la précarité alimentaire et notamment celle des étudiants, les associations CREPAQ et LA GEMME ont lancé une expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA), soutenue par le Fonds de dotation Biocoop.

Qu’est-ce que la Sécurité Sociale de l’Alimentation ?
Inspirée par la création de la Sécurité Sociale en 1945 et portée par un collectif national, la SSA repose sur trois principes :
- Universalité : le droit pour toutes et tous d'accéder à l'alimentation de son choix, que l'on soit riche ou pauvre.
- Cotisation : chaque citoyen finance le système de sécurité sociale de l'alimentation en fonction de ses moyens et utilise sa carte de sécurité sociale alimentaire selon ses besoins.
- Conventionnement démocratique : le conventionnement des producteurs et commerçants réalisé par des caisses locales gérées démocratiquement. Des citoyens qui décident en assemblées collectives de leur alimentation, des types de produits qu'ils souhaitent manger et d'assurer un revenu pour tous les paysans conventionnés. Ce qui permet de dissocier les prix agricoles du marché.
Il s'agit de tester des alternatives à l'aide alimentaire classique qui a atteint ses limites. L'enjeu est en effet de taille : contribuer à instaurer un véritable droit à l'alimentation pour tous et à l'émergence d'une démocratie alimentaire redonnant du pouvoir d'agir aux citoyens-mangeurs sur le système alimentaire.
Pour en savoir plus sur la SSA, rendez-vous sur le site du Collectif pour un Sécurité Sociale de l’Alimentation.
Une expérimentation girondine pour lutter contre la précarité étudiante
L’expérimentation de SSA menée par l'association CREPAQ et l'association LA GEMME, porteuse de la monnaie locale girondine de même nom, s'est déroulée sur une année universitaire de septembre 2023 à juin 2024 et s’est adressée à 150 étudiants des campus bordelais. Le public ciblé des étudiants était justifié du fait d'un fort taux de précarité alimentaire pour ces derniers.
Le projet a été coconstruit de janvier 2022 à septembre 2023 par une Caisse locale regroupant l'ensemble des acteurs (étudiantes, associations, collectivités, universités, producteurs, distributeurs...).
Chaque étudiant a reçu 100 gemmes par mois (1 gemme = 1 euro) pendant 9 mois, à dépenser dans des magasins ou producteurs conventionnés avec LA GEMME. La cotisation a été fixée à minimum 10€ par mois.
Le collectif créé comprend des acteurs publics comme privés. Les magasins Biocoop du territoire, dont Biocoop Talence et Biocoop Bordeaux Victoire sont engagés aux côtés de cette expérimentation pour pouvoir proposer des produits bio et de qualité aux participants.
Les premiers témoignages recueillis des étudiant.es sont très positifs. Nombre d’entre eux ont franchi pour la première fois les portes d'un magasin bio et plusieurs envisagent de continuer de fréquenter ces lieux de vente.
Pour découvrir et comprendre ce dispositif, visionnez cette courte vidéo :
Comment soutenir la SSA ?
En plus de l’engagement des magasins Biocoop girondins, le Fonds de dotation Biocoop apporte un soutien financier de 2 500€ à cette expérimentation menée en Gironde.
Le CREPAQ et LA GEMME souhaitent mener une deuxième phase de l'expérimentation sur l'année universitaire 2025-2026, en élargissant les participants à l'ensemble de la communauté universitaire des campus bordelais : étudiants, enseignants, chercheurs, personnel administratif, personnel technique).
Pour soutenir cette initiative, vous pouvez faire un don ici.