Souveraineté alimentaire : un défi qui dépasse les frontières
Tensions géopolitiques, dépendance à certaines matières premières, instabilité des marchés agricoles : la souveraineté alimentaire est désormais un enjeu international. Lors d'une table ronde du Summit « Nourrir un monde sous tension » de SIAL Paris 2026, des représentants des secteurs public et privé débattront des moyens de sécuriser les flux alimentaires mondiaux.
Une table ronde du Summit « Nourrir un monde sous tension
Longtemps associée à la production locale, la souveraineté alimentaire s’impose aujourd’hui comme une question internationale. Hausse des tensions géopolitiques, dépendance à certaines matières premières, instabilité des marchés agricoles : les récents bouleversements ont rappelé la fragilité des chaînes d’approvisionnement mondiales.
Dans ce contexte, comment garantir la sécurité alimentaire tout en préservant les échanges internationaux ? Quels équilibres trouver entre compétitivité économique, coopération internationale et résilience des territoires ?
Ces questions seront au cœur d’une table ronde du Summit « Nourrir un monde sous tension » de SIAL Paris 2026.
Réunissant des représentants du secteur public et privé, la discussion explorera les mécanismes permettant de sécuriser les flux alimentaires à l’échelle mondiale. Accords commerciaux, diversification des fournisseurs, cadres réglementaires ou encore gestion des risques géopolitiques feront partie des sujets abordés.
Parmi les intervenants figurent :
- Tania Cavassini, de l’Ambassade de Suisse en France
- Sandrine Doppler, fondatrice de L’Effet Doppler
- Pierre Raffard, expert en géopolitique alimentaire
La résilience alimentaire, un enjeu de société
Au-delà des enjeux économiques, cette réflexion soulève une question plus large : celle de notre capacité collective à construire un système alimentaire capable de résister aux crises tout en continuant à répondre aux besoins d’une population mondiale en croissance.
À travers ce débat, SIAL Paris rappelle que la résilience alimentaire n’est plus uniquement une question sectorielle, mais un enjeu de société qui concerne l’ensemble des acteurs engagés dans la transformation du monde alimentaire.
