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SIAL Paris

Depuis 1964, SIAL Paris rassemble tous les acteurs et professionnels de l'industrie alimentaire mondiale autour des thèmes et des enjeux qui nous relient. Véritable facilitateur de business international, 285 000 professionnels de plus de 200 pays sont attendus à Paris Nord Villepinte pour venir rencontrer les 7 500 exposants des 10 secteurs clés de l’industrie agro-alimentaire.

Du 19 au 23 Octobre 2024, venez célébrer 60 ans d'innovations révolutionnaires, de saveurs alléchantes et ...

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Jacinthe Brillet, directrice générale des Prés Rient Bio. Crédit photo DR.

Jacinthe Brillet : « Notre modèle a pour particularité de ne pas être fondé sur la connaissance du consommateur, mais sur le service à nos partenaires agricoles »

Dans une interview exclusive, Jacinthe Brillet, directrice générale des Prés Rient Bio, explique comment la marque transforme les produits laitiers biologiques en prenant des mesures audacieuses en matière de développement durable. Alors qu'elle s'apprête à clôturer le Summit RSE au SIAL Paris, elle ...

Ninna Grannucci : « L'objectif principal de Green Spot est de minimiser l'impact environnemental de l'industrie alimentaire, y compris le nôtre »

Dans cet entretien exclusif, Ninna Grannucci, cofondatrice et présidente de Green Spot Technologies, partage ses idées en amont de la table ronde à laquelle elle participera lors du "Summit RSE" pendant SIAL Paris 2024. Elle explique comment Green Spot s'engage à réduire l'impact environnemental en ...

Fanny Parise : « Il est plus que nécessaire de promouvoir des récits alternatifs qui valorisent la simplicité et la résilience ». Crédit photo : DR.

Fanny Parise : « Il est plus que nécessaire de promouvoir des récits alternatifs qui valorisent la simplicité et la résilience »

Dans cet entretien exclusif, Fanny Parise, anthropologue spécialisée dans les questions de consommation et le monde contemporain, nous fait part de ses réflexions. Elle explore les pratiques occidentales et leurs contradictions. Son dernier livre, « Les enfants gâtés », critique la consommation ...

Sial Paris : une édition exceptionnelle pour les 60 ans du salon - Crédit photo : DR.

Sial Paris : une édition exceptionnelle pour les 60 ans du salon

Organisé par Comexposium, SIAL Paris est le plus grand salon professionnel international dédié à l’agroalimentaire place de marché où se rencontrent 7 500 exposants et 285 000 visiteurs professionnels du monde entier. Générateur d’opportunités et de business, il propose tous les deux ans un ...

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