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Comment choisir son poisson pour consommer durablement ?

Comment choisir son poisson pour consommer durablement ?

L’industrie des produits de la mer est un secteur marqué par de nombreuses dérives, avec des conséquences importantes d’un point de vue environnemental et humain. Dans ce contexte, repenser ses habitudes de consommation est une nécessité, mais peut parfois s’avérer complexe. Carenews a démêlé pour ...
Les ONG Marine Stewardship Council (MSC) et Aquaculture Stewardship Council (ASC) s’associent pour inciter à l’action en faveur d'une consommation plus responsable

Les ONG Marine Stewardship Council (MSC) et Aquaculture Stewardship Council (ASC) s’associent pour inciter à l’action en faveur d'une consommation plus responsable

À l’occasion de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables co-organisée par les ONG MSC et ASC du 14 au 20 février 2022, le secteur de la pêche et de l’aquaculture, les acteurs du marché des produits de la mer, les associations et les aquariums se mobilisent pour sensibiliser aux ...
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